C’è giusto qualche nuvola a Maratea, ma tutto sommato mi è capitato di lavorare in posti peggiori Battute a parte, Maratea è bellissima, la terrazza panoramica dove noi docenti possiamo lavorare e studiare davvero mozzafiato, i corsisti delCorso di Giornalismo Ambientale Laura Conti che ho conosciuto ieri sera a cena sono in gamba, preparati, simpatici e volenterosi (e…
L’onore di essere docente al corso internazionale di Giornalismo ambientale
In partenza per Maratea, dove avrò il piacere e l’onore di esser docente al Corso di Giornalismo Ambientale Laura Conti giunto alle 17esima edizione. Quest’anno, anche su mio suggerimento, è stata introdotta una sessione di studio sulle tematiche VEGAN, argomento che un futuro giornalista ambientale deve padroneggiare… dopo di ciò, circa un mese fa, la bellissima notizia, di esser…
Si fa presto a dire HABANERO
Si fa presto a dire HABANERO! Sapevate che esistono migliaia di varietà peperoncino e decine del solo Habanero? Nei giorni scorsi ho visitato, in Versilia, un vivaio che è tra i più importanti al mondo per riserva eugenetica di semi delle varie specie di peperoncino, raccolte da 3 generazioni dalla famiglia Carmazzi, e così mi sono immerso…